1026923.jpg
Pohja:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kaakaojauhetta
rasvaa ja korppujauhoja vuokaan

Kostutus:
Omenamehua

Täyte:

omatekoista mansikkahilloa
banaania
kinuskikermavaahtoa
suklaakastiketta

Päälle:

kermavaahtoa
suklaakastiketta
suklaapala (hämäri)

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-sokerivaahtoon.
3. Voitele ja jauhota vuoka ja kaada taikina siihen. Paista 175C n. 35-40 min.
4. Kumoa kakku ja halkaise jäähtyneenä kolmeen osaan.
5. Kostuta levyt omenamehulla ja laita alimmaiseen levyyn mansikkahilloa,banaaninviipaleita ja kinuskikermavaahtoa. Nosta levy päälle ja täytä myös hillolla,banaaneilla ja suklaakastikkeella jota on hieman vaahdotettu.
6. Nosta kakkuun kansi ja levitä kermavaahto sileästi päälle. Tee suklaakastikkeesta ohuena nauhana seittikuviota vaahdon päälle. Muotoile suklaapalasta hämähäkki.