1226976.jpg

400 g naudan paistisuikaleita
1 sipuli
2 rkl vehnäjauhoja
1 lihaliemikuutio
1 creme fraiche
vettä
mustapippuria

Ruskista pannulla lihat ja silputtu sipuli. Siirrä ne pataan ja ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoita sekaisin ja kaada kuumaa vettä päälle (n.2 dl) ja lihaliemikuutio. Kun ovat sekaisin lisää vielä fraiche ja pippuri ja anna hautua ainakin tunnin. Tarjoa muusin tai keitettyjen perunoiden kanssa.