torstai, 28. helmikuu 2008
JAUHELIHAKASTIKE
Rakettispagettia, jauhelihakastiketta, raejuustoa ja paistettuja porkkanoita.
300 g jauhelihaa
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
2 rkl voita
3 rkl vehnäjauhoja
1 lihaliemikuutio
Ruskista jauheliha ja sipulit pannussa ja lisää sitten kattilaan jossa on vettä ja lihaliemi. Paahda vehnäjauhot pannulla voissa kauniin ruskeiksi ja lisää kastikkeeseen. Kypsytä soosia n.15-20 minuuttia kunnes on saostunut. Tarjoa rakettispagetin kanssa.
Kommentit