Vasemmalla puolen on tonnikalatäyte ja oikealla kinkkutäyte.
10 Rosamunda perunaa
Kääri pestyt perunat folioihin ja pistä uuniin 200C n.tunti perunoiden koosta riippuen.
Kinkkutäyte:
1 prk kermaviiliä
200 g palvikinkkua
½ punasipuli
½ prk raejuustoa
2 rkl juustoraastetta (polar 15%)
1 rkl sinappia
suolaa, mustapippuria
Pilko sipuli pieneksi ja kuutioi kinkku. Sekoita kaikki aineet sekaisin.
Tonnikalatäyte:
1 prk tonnikalaa vedessä
1 prk creme fraichea 12%
1 tl sitruunamehua
½ punasipuli
suolaa, mustapippuria
Pilko sipuli ja valuta tonnikalasta vedet. Sekoita kaikki aineet sekaisin.
Uuniperunaa kinkkutäytteellä.
Kommentit