300 g naudan paistisuikaleita
suolaa
½ sipuli
2 porkkanaa
pala purjoa
1 ps Wok-vihanneksia (pakaste)
1 lihaliemikuutio
4 dl vettä
3 rkl maizena suurustetta (tummaa)
1 rkl soijakastiketta
1 rkl Thai sweet&sour chilikastiketta
Ruskista wokissa lihapalat öljyssä.Suolaa ne. Lisää sitten vesi, lihaliemi ja maizena. Anna hautua n.40 min. ja lisää lohkottu sipuli, pilkottu purjo, suikaloidut porkkanat ja vihannespussi. Mausta.
Wokki on valmista kun kasvikset ovat kypsiä.
Hyvää ja kevyttä herkkua! Voi hyvällä omalla tunnolla santsatakin!
Kommentit