Tässäpä kevyttä hyvää! Tämä oli lempiruokani kun laskin painonvartijoiden pisteitä, eipä paljon pointsit kuluneet ja sai syödä niiiin paljon kun napa veti!
1 jäävuorisalaatti ruukku
3 tomaattia
puolikas kurkku
1 tlk tonnikalahiutaleita vedessä
½ ps neljän viljan pastaa
Kastike:
1 prk kevyt kermaviiliä 3,5%
1 tl etikkaa
1 tl suolaa
½ tl sokeria
1 tl sinappia
1 valkosipulinkynsi murskattuna
mustapippuria rouheena
2 siivua suolakurkkua kuutioituna
Keitä pasta kypsäksi (n.10min.). Revi salaatti kippoon ja laita sekaan pilkotut tomaatit ja kurkku. Valuta tonnikala ja lisää sekaan kypsän jäähdytetyn pastan kanssa. Sekoita kaikki aineet sekaisin.
Valmista kastike sekoittamalla kaikki aineet keskenään hyvin sekaisin.
Laita kastiketta hiukan salaattiannoksen päälle lautaselle, ei koko salaattiin.
Kommentit