keskiviikko, 9. huhtikuu 2008
KANA-PERUNAVUOKA
400 g broilerin fileesuikaleita (marinoituja)
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
2 dl ruokakermaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
soijaa
8 perunaa
(suolaa)
Ruskista pannulla kana ja sipulit. Lisää mausteet, kerma, vesi ja liemikuutio. Kuori perunat ja viipaloi ne ohuiksi. Lado voideltuun uunivuokaan perunaa ja kanakastiketta kerroksittain. Pistä päälle muutama voinokare. Paista 200C n.1 h. Kääntele laatikkoa paistoajan puolessa välissä hieman, niin ettei kuivu.
Löysin tämän ohjeen joskus netistä, en kyllä muista yhtään että mistä. Hyvää perusruokaa kuitenkin.
Kommentit