maanantai, 7. huhtikuu 2008
TOMAATTI- MOZZARELLAVARTAAT
Ihania vaikka alkupaloina. Yleensä käytetään niitä mozzarellapalloja, mutta nyt ei kaupasta löytynyt kuin palana.
Kirsikkatomaatteja
1 pkt mozzarellajuustoa
Punasipulia
Oliiviöljyä
Suolaa, mustapippuria
Pieni mozzarella. Pujottele vartaaseen vuorotellen tomaatteja ja juustoa. Laita päälle ja väleihin ohuita punasipulirenkaita ja lorauta päälle öljyä ja mausta suolalla ja pippurilla.
Kommentit