Pohja:
10 kpl digestive- keksejä
40 g sulatettua voita
1½ rkl sokeria
Täyte:
150 g vadelmamarmeladia
1 prk maitorahkaa
1 prk creme fraichea
0,75 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 munaa
½ dl maitoa
Laita keksit pussiin ja nuiji ne muruiksi. Lisää sulatettu rasva ja sokeri. Sekoita taikinaksi ja taputtele voidellun vuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa 180C n.10-15 min. Jäähdytä.
Levitä piiraspohjan päälle marmeladi. Sekoita täyte ja kaada se marmeladin päälle. Kypsennä uunin alatasolla n. 50 min.
Kommentit