perjantai, 13. kesäkuu 2008
KROUVI PERUNAMUUSSI
Ihanaa tarjottavaa grillattavien ruokien kylkiäisenä!
1 kg perunoita
2 tl suolaa
2 keitettyä munaa
1 tl sitruunapippuria
0,75 dl sulatettua voita
½ dl ruohosipulia silputtuna
Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Murskaa keitetyt munat ja perunat haarukalla laakealla vadilla sekaisin. Lisää sitruunapippuri, voi ja ruohosipuli. Sekoita.
Kommentit