Tämä käy hyvin myös ruoasta, löysin ohjeen täältä netistä ja hieman muokkailin.
½ l maitoa
3 dl vettä
3 munaa
1½ tl suolaa
1½ rkl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 raastettua porkkanaa
½ punainen paprika kuutioituna
½ keltainen paprika kuutioituna
1 sipuli hienonnettuna
kourallinen fetajuustoa
400 g naudan jauhelihaa
0,75 dl sulatettua margariinia
Kaada kulhoon maito ja vesi. Sekoita siihen mausteet ja jauhot. Lisää munat ja sekoita hyvin. Jätä turpoamaan. Ruskista jauheliha ja lisää sinne sitten paprikat, porkkanaraaste ja sipuli.
Lisää taikinaan sulatettu margariini ja murusteltu fetajuusto, sekä jauheliha-kasvisseos.
Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 200C n. 40 min.
Anna jäähtyä ja leikkaa palasiksi.
Kommentit