1 pkt isoja vehnäpaahtoleipiä

maitoa kostutukseen

Täyte:

1½ prk maustamatonta tuorejuustoa (300g)

1 punainen paprika

pala palvikinkkua

½ dl maitoa

Päälle:

1½ prk maustamatonta tuorejuustoa

tilkka maitoa

savuliharouhetta

palvikinkun leikkeleitä

metwurstia

suolakurkkua silputtuna

kurkkua

luumutomaatteja

 

Leikkaa paahtoleivän siivuista reunat pois. Valmista täyte laittamalla kaikki täytteen ainekset tehosekoittimeen ja sekoita siitä tasainen massa. Tee kakku neljällä leivällä, aseta leivät tarjoilulautasen päälle ja kostuta jokainen siivu maidolla (n.1rkl maitoa per leipä). Kaada sitten täytettä leipien päälle ja tasoita. Sitten taas 4 leipää päälle, kostutus ja täyte. Jatka näin kunnes täytettä on kolmessa välissä. Kostuta myös päällimmäiset leivät, sekoita sitten tuorejuustoon tilkka maitoa ja sekoita notkeaksi, helposti levitettäväksi massaksi. Sivele juusto veitsen avulla kakun päälle ja reunoille. Koristele kakku sitten mielesi mukaan.