100 g margariinia

3/4 dl sokeria

1 muna

2½ dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

½ dl maitoa

4 dl vadelmia

2 dl mustikoita

MURUSEOS:

50 g margariinia

½ dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

1 tl vaniljasokeria

 

Vaahdota margariini ja sokeri keskenään, lisää muna vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos ja maito taikinaan. Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan ja ripottele päälle marjat. Sekoita muruseoksen kaikki aineet keskenään ja ripottele muruseos marjojen pinnalle. Paista 200C alimmalla tasolla n.30min.