100 g voita
1½ dl sokeria
1 muna
2 dl kermaviiliä
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl kardemummaa
3 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
Pinnalle:
raesokeria
Sokerivesikuorrutus:
1 dl tomusokeria
tilkka vettä
1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna.
2. Lisää taikinaan kermaviili.
3. Sekoita kuivat aineet toisiinsa ja lisää taikinaan.
4. Jaa taikina pellille paperisiin muffinsivuokiin. Ripottele päälle raesokeri.
5. Paista uunissa 225C n. 10-15 min.
6. Valmista sokerivesikuorrutus sekoittamalla tomusokerin sekaan tilkka vettä ja koristele jäähtyneet pullat sillä.
Kommentit