1257784.jpg

400 g naudan paistisuikaleita
1 prk herkkusieniä
1 sipuli
2 rkl öljyä
2½ dl Flora ruokakermaa 7%
2 rkl sinappia
suolaa, mustapippuria
1 suolakurkku
10 hillosipulia

Kuumenna rasva pannulla ja ruskista lihasuikaleet nopeasti. Lisää sipulit ja sienet. Paista viitisen minuuttia. Lisää ruokakerma ja anna saostua muutama minuutti. Mausta kastike ja lisää sekaan kuutioidut suolakurkut ja hillosipulit. Anna hautua 20-30 min. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.