Ystävänpäiväksi tehtiin sydänsilmäinen toukka.

Pohja:

3 munaa

2dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1½ tl leivinjauhetta

2 rkl kiehuvaa vettä

Täyte:

Vadelmahilloa

1 prk vaniljavanukasta

Vaahdotettua vispikermaa

Päälle:

Vaahdotettua vispikermaa

Rouhittua suklaata

Suklaatikkuja ja suklaasydämiä

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe yhteen ja lisää taikinaan vuorotellen veden kanssa. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 250C n.5 min. Ripottele sokeria kakkulevyn päälle ja kumoa pohja toisen leivinpaperin päälle. Levitä pohjalle hilloa, vanukasta ja kermavaahtoa, kääri rullalle. Levitä rullan päälle kermavaahtoa tasaisesti ja rouhi suklaata päälle. Koristele.