perjantai, 28. maaliskuu 2008
SUKLAAPIIRAKKA
2 munaa
3 dl sokeria
150 g margariinia
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta (cacao)
2 tl vanilliinisokeria
2 dl maitoa
Kuorrutus:
5 rkl kuumaa vahvaa kahvia
5 rkl sulatettua margariinia
4 dl tomusokeria
2 tl vanilliinisokeria
3 rkl kaakaojauhetta (cacao)
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu rasva.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi maidon kanssa vuorotellen. Vältä turhaa sekoittamista.
3. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan ja paista uunin alatasolla 200C n.25 min.
4. Sulata kuuman kahvin joukkoon rasva. Lisää vanilliini- ja tomusokeri sekä kaakao.
5. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneen piirakan päälle.
Huomasin tänään, että on 5000 kävijän raja ylittynyt, joten heitin tuohon päälle piruuttani hopeakuulia kun kaapissa makasi käyttämättömänä!Seuraavat leipomukset sitten 10 000 rapsahtaessa!!
Ei vaan,..kiva että täällä käy ihmisiä, kiitos teille.
Kommentit