400 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1 prk herkkusieniä viipaleina
1 rkl öljyä
250g pakaste kasvissuikaleita
1 sipuli silputtuna
2 l kasvislientä
2 dl makaroonia
1 tl currya
1/4 tl mustapippuria
½ tl aromisuolaa
200 g koskenlaskija sulatejuustoa

Freesaa öljyssä kevyesti broilerisuikaleet, sienet ja sipulit. Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi. Lisää liemeen curry, broilerinsuikaleet, sienet ja sipulit. Anna kiehua muutama minuutti ja lisää sitten makaroonit. Keitä makaroonit melkein kypsiksi ja lisää kasvissuikaleet. Anna kiehua vielä 5 min. Lisää viimeiseksi sulatejuusto paloiteltuna, mustapippuri ja aromisuola. Älä enää keitä, vaan sekoittele sen aikaa kunnes juusto sulaa.

      
Siis tätä söisin joka päivä jos ei olisi niin öh,..kevyttä! Todella vie kielen mennessään! Löysin ohjeen aikoinani jostain täältä netin uumenista.