1201491.jpg

400 g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
1dl vettä
1dl ruokakermaa
1 sipuli
2 etikkapunajuurta
1 muna
suolaa,mustapippuria

Anna korppujauhojen turvota kermavesi-seoksessa 5 min. Lisää joukkoon silputtu sipuli, raastetut punajuuret, mausteet, jauheliha ja muna. Sekoita tasaiseksi massaksi ja muotoile pihvejä uunipellille. Paista uunissa 225 C n.15-20 min.