1 rkl öljyä

1 sipuli hienonnettuna

2 valkosipulinkynttä

½ paprika kuutioituna

½ tomaatti

1 tl currya

ripaus paprikajauhetta

2 dl kermaa 10%

mustapippuria, suolaa

400g isoja katkarapuja

tilliä

Hienonna sipulit, kuutioi paprika ja tomaatit. Kuullota sipulit öljyssä, lisää curry, paprikajauhe ja anna hetki hautua. Lisää tomaatit ja paprika, sekä kerma. Anna kiehua kokoon. Mausta. Lisää sulaneet katkaravut ja tillihakkelus, älä enää keitä. Tarjoa patongin kanssa alkupalana.