800 g varhaiskaalia
2 sipulia
500 g paistijauhelihaa
2 rkl voita
1/4 tl valkopippuria
1½ tl suolaa
2 rkl siirappia
1 dl puuroriisiä
2 dl ruokakermaa
6 dl maitoa
Suikaloi kaali ja höyrytä kokoon kattilassa pienessä vesimäärässä, valuta. Hienonna sipulit ja paista voissa jauhelihan kanssa. Lisää mausteet jauhelihan joukkoon. Sekoita kaikki aineet keskenään ja levitä seos voideltuun uunivuokaan. Kypsennä uunissa 175C n.1 ½ h. Peitä noin puolessa välissä leivinpaperilla tai foliolla jottei laatikko pääse kuivumaan.
Kommentit